Velkommen til Slagteriet

Et slagteri med kvalitet, omtanke og tradition

Vi tilbyder lokale kvalitetsprodukter med smag. Krogmodnet oksekød, friskhakket okse- og grisekød, spændende udskæringer, håndlavede pølser og spegepølser samt charcuteri. Alt sammen fremstillet med fokus på godt madhåndværk og en stor portion omtanke. Vi lægger vægt på glad og kompetent betjening og tid til en snak om de gode råvarer.

Vi forarbejder grisekød af egen produktion og har et stort udvalg af bl.a. okse- og lammekød – primært fra lokale avlere. Selve slagtningen foregår hos Aidt Slagterhus.

Vores helt fantastisk dygtige slagtermester Lars Olesen,  slagter Mathias, Casper og Patric varetager al videre forarbejdning, og med nænsom hånd skaber de gode håndværksprodukter med smag. Det er også dem du vil møde i butikken og få hjælp og vejledning fra. 

Vi tilbyder…

Krogmodnet oksekød
Friskhakket okse- og grisekød
Håndlavede pølser og spegepølser
Spændende charcuteri
Udskæringer af kylling, gris og okse
Vores eget lammekød i sæson
Øl, vin og bobler
Småtterier – sylterier, pesto, aioli, sennep m.m.
Potter og pander

Vil I være sikre på at kunne få et bestemt produkt, så tøv ikke med at kontakte os:

Kontakt slagteriet:
slagteriet@frumollersmolleri.dk
eller på tlf. 4219 8184