fbpx

Charcuteri

Vi tilbyder naturligvis alle klassikerne indenfor charcuteri - rullepølse, hamburgerryg, oksebryst, saltkød, kamsteg m.m.

Du vil også kunne finde...

  • Hørøget Skinke
  • Koldrøget Kalveculotte
  • Skinke Tirolese
  • Brecaula
  • Coppa - nakkefilet m. krydderurter
  • Speget Vildt

Lufttørret Gårdskinke
Hvorfor rejse til Syden når I kan hente lufttørret skinke hos Fru Møllers Slagteri?
Igennem lang tid har vi testet og smagt, og testet igen. Nu er det lykkedes os at finde den helt rette balance i vores nye produkt: LUFTTØRRET GÅRDSKINKE.

Smagen er - efter 30 dages saltning, samt lufttørring i yderligere 50-70 dage - på én gang rund og mild, men også med tydelige noter af modningsprocessen. Lufttørret Gårdskinke er perfekt til både frokosten, skovturen, tapasarrangementet eller som væsentligt smagselement i en lækker forret.

Kontakt Slagteriet:
slagteriet@frumollersmolleri.dk
eller på tlf. 4219 8184

Kontakt

Gårdbutikken:
info@frumollersmolleri.dk
tlf. 2178 2760

Restauranten:
restauranten@frumollersmolleri.dk
tlf. 6160 0361

Slagteriet:
slagteriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 4219 8184

Ismejeriet:
ismejeriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 9339 3761

Åbningstider

Gårdbutik/Slagteri/Ismejeri:
Torsdag - fredag: 11.00 - 17.00 hele året
Lørdag: 9.00 - 14.00 i perioden 1/9-30/5
Lørdag: 9.00 - 15.00 i perioden 1/6-31/8

Restaurant:
Torsdag: 12.00 - 16.30
Fredag: 12.00 - sent
Lørdag: 10.00 - sent

Køkken:
Brunch: 10.00 - 12.00 (kun lørdag)
Frokost: 12.00 - 15.00 (lørdag 13.00 - 15.00)
Aften: 18.00 - 22.00 (kun fredag og lørdag)
Kaffe & Kage: 15.00 - 16.30

Tilmeld nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbreve og bliv opdateret med nyheder og interessante historier.



Gårdbutik

Restauranten

Slagteriet

Ismejeriet