Charcuteri
Vi tilbyder naturligvis alle klassikerne indenfor charcuteri – rullepølse, hamburgerryg, oksebryst, saltkød, kamsteg m.m.
Du vil også kunne finde…
- Bjeragerskinken
- Hørøget Skinke
- Brecaula
- Coppa – nakkefilet m. krydderurter
Lufttørret Gårdskinke
Hvorfor rejse til Syden når I kan hente lufttørret skinke hos Fru Møllers Slagteri?
Igennem lang tid har vi testet og smagt, og testet igen. Nu er det lykkedes os at finde den helt rette balance i vores nye produkt: LUFTTØRRET GÅRDSKINKE.
Smagen er – efter 30 dages saltning, samt lufttørring i yderligere 50-70 dage – på én gang rund og mild, men også med tydelige noter af modningsprocessen. Lufttørret Gårdskinke er perfekt til både frokosten, skovturen, tapasarrangementet eller som væsentligt smagselement i en lækker forret.
Kontakt Slagteriet:
slagteriet@frumollersmolleri.dk
eller på tlf. 4219 8184
Kontakt
Gårdbutikken:
info@frumollersmolleri.dk
tlf. 2178 2760
Restauranten:
restauranten@frumollersmolleri.dk
tlf. 6160 0361
Slagteriet:
slagteriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 4219 8184
Ismejeriet:
ismejeriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 9339 3761
Åbningstider
Gårdbutik/Slagteri/Ismejeri:
Torsdag - fredag: 11.00 - 17.00
Lørdag: 9.00 - 14.00
Søndag: Lukket
Restauranten:
Torsdag:11.30-16.00
Fredag: 11.30-16.00 &
17.30-sent
Lørdag: 10-12 & 13-16.00
Søndag: 10-12
OBS: Af hensyn til vores hunde beder vi om, at man IKKE tager sin egen hund med. Tak :)
Adresse
Fru Møllers Mølleri
Bjeragervej 35,
8300 Odder
CVR: 43386409
Fru Møllers Restaurant
CVR: 41622288
Tilmeld nyhedsbrev
Tilmeld dig vores nyhedsbreve og bliv opdateret med nyheder og interessante historier.
