Ingen varer i kurven.
Pris pr. person Kr. 195,-
Brød kan tilkøbes for 10 kr. pr person
Vores populære brunch er et samspil mellem Fru Møllers forrygende produkter, lokale avlere og vores eget håndværk.
Bestilles til minimum 10 personer
Alt er anrettet klar til servering, dog skal du/I selv lune det varme.
Maden afhentes hos Restauranten og fade, skåle mm leveres rengjort tilbage senest 2 dage efter.
Mad ud af huset bestilles via mail:
restauranten@frumollersmolleri.dk
April/Maj/Juni
Rørt laksetatar af norsk laks med rå kinaradiser.
Gravad okseinderlår med peber mayonnaise og grillede peberfrugt.
Spegepølse fra slagteren med syltede bøgehatte.
Dansk skive ost.
Gl knas fra Arla Unika.
Persille aioli.
Bagte bøftomater med plukket ost.
Røræg med peberbacon.
Stegte ramsløgs pølser fra slagteren.
Svampet rabarberkage med friskost creme.
Syltede Karensminde æbler med pisket creme fraiche.
JANUAR/FEBRUAR/MARTS
Saltet skinke fra slagteren.
Røget okseinderlår.
Spegede pølse fra slagteren.
Dansk skive ost.
Hvidkit ost fra Arla Unika.
Varmrøget norsk laks.
Gl. knas creme med purløg.
Marmelade lavet på skovbær.
Urtemayonnaise.
Hjemme Syltede agurker.
Hjemme Syltede rødbeder.
Lun leverpostej med cofiteret svampe.
Bbq marineret gårdgris.
Kornsalat med sæsonens grønt
Mazarin kage med karamel.
”romkugler” med lakrids og hindbær.
Cookies med belgisk chokolade og peanuts.
Gårdbutikken:
info@frumollersmolleri.dk
tlf. 2178 2760
Restauranten:
restauranten@frumollersmolleri.dk
tlf. 6160 0361
Slagteriet:
slagteriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 4219 8184
Ismejeriet:
ismejeriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 9339 3761
Gårdbutik/Slagteri/Ismejeri:
Torsdag - fredag: 11.00 - 17.00
Lørdag: 9.00 - 14.00
Søndag: Lukket
Restauranten:
Torsdag:11.30-16.00
Fredag: 11.30-16.00 &
17.30-sent
Lørdag: 10-12 & 13-16.00
Søndag: 10-12
OBS: Af hensyn til vores hunde beder vi om, at man IKKE tager sin egen hund med. Tak :)
Fru Møllers Mølleri
Bjeragervej 35,
8300 Odder
CVR: 43386409
Fru Møllers Restaurant
CVR: 41622288
Tilmeld dig vores nyhedsbreve og bliv opdateret med nyheder og interessante historier.