Mad ud af huset

Rullepølse fra slagteren med rå løg og persille-mayonnaise.

Rørt laksesalat med fennikel og urtesalat.

Restaurantens hjemmelavede marmelade.

Et udvalg af hårde og bløde oste med sæsonens sylterier.

Bondespegepølse med mild smag af hvidløg serveret med syltede løg og karse.

Landtærte med lokale æg og tomater.

Små pølser fra slagteren.

Perlebygsalat med årstidens grøntsager.

Små frikadeller med hjemmesyltede agurker.

Ketchup.

Månedens kage med hjemmegjort tilbehør.

Spegepølse fra Slagteren serveret med hjemmelavede pickles.

Skinke ”Tirolese” med peberrodssalat og persille.

Færøsk laks med glaskåls crudite og grønne tomater.

Danske oste serveret med hjemmegjort tilbehør.

Salat lavet på korn fra gården, vendt med sæsons grøntsager.

Lun leverpostej med hjemmesyltede beder og bacon.

”Mini” æggekager med pancetta og blomkål.

Stegte pølser fra slagteren.

Urtedressing med mild smag af hvidløg.

Rabarberkage med syltede rabarber, chokoladeknas og rabarberguf.