fbpx

Brunch

Pr pr. person Kr. 195,-

Vores populære brunch er et samspil mellem Fru Møllers forrygende produkter, lokale avlere og vores eget håndværk.
Bestilles til minimum 10 personer
Alt er anrettet klar til servering, dog skal du/I selv lune det varme.
Maden afhentes hos Restauranten og fade, skåle mm leveres rengjort tilbage senest 2 dage efter.

Mad ud af huset bestilles via mail:
restauranten@frumollersmolleri.dk

Brunch

Februar / Marts


Det kolde

Rullepølse fra slagteren med rå løg og persille-mayonnaise.

Rørt laksesalat med fennikel og urtesalat.

Restaurantens hjemmelavede marmelade.

Et udvalg af hårde og bløde oste med sæsonens sylterier.

Bondespegepølse med mild smag af hvidløg serveret med syltede løg og karse.

Det lune

Landtærte med lokale æg og tomater.

Små pølser fra slagteren.

Perlebygsalat med årstidens grøntsager.

Små frikadeller med hjemmesyltede agurker.

Ketchup.

Det søde

Månedens kage med hjemmegjort tilbehør.


April / Maj


Det kolde

Spegepølse fra Slagteren serveret med hjemmelavede pickles.

Skinke ”Tirolese” med peberrodssalat og persille.

Færøsk laks med glaskåls crudite og grønne tomater.

Danske oste serveret med hjemmegjort tilbehør.

Det lune

Salat lavet på korn fra gården, vendt med sæsons grøntsager.

Lun leverpostej med hjemmesyltede beder og bacon.

”Mini” æggekager med pancetta og blomkål.

Stegte pølser fra slagteren.

Urtedressing med mild smag af hvidløg.

Det søde

Rabarberkage med syltede rabarber, chokoladeknas og rabarberguf.


Kontakt

Gårdbutikken:
info@frumollersmolleri.dk
tlf. 2178 2760

Restauranten:
restauranten@frumollersmolleri.dk
tlf. 6160 0361

Slagteriet:
slagteriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 4219 8184

Ismejeriet:
ismejeriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 9339 3761

Åbningstider

Gårdbutik/Slagteri/Ismejeri:
Torsdag - fredag: 11.00 - 17.00
Lørdag: 9.00 - 14.00
Søndag: Lukket

Restauranten:
Torsdag:11.30-16.30
Fredag: 11.30-16.30 &
17.30-sent
Lørdag: 10-12 & 13-16.30 &
17.30-sent
Søndag: 10-12

OBS: Af hensyn til vores hunde beder vi om, at man IKKE tager sin egen hund med. Tak :)

Adresse

Fru Møllers Mølleri
Bjeragervej 35,
8300 Odder
CVR: 14364374

Fru Møllers Restaurant
CVR: 41622288

Tilmeld nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbreve og bliv opdateret med nyheder og interessante historier.


Gårdbutik

Restauranten

Slagteriet

Ismejeriet