fbpx

Fjerkræ

Hopballe Mølle er vores leverandør inden for fjerkræ.
Du er sikret kyllinger af høj kvalitet og kraftfuld smag!

Kyllingerne er en robust og aktiv race fra Frankrig, som fodres med en specialudviklet foderblanding. Deres langsomme opvækst og den gode plads giver kyllinger med muskler, mørkere kød, mere smag og en fastere konsistens.

Slagtningen foregår manuelt på et lille fjerkræslagteri i Døstrup ved Skærbæk i Sønderjylland, hvor kyllingernes velfærd er i højsædet - og godt håndarbejde sikrer udskæringer af højeste kvalitet.

I butikken...

  • Hele kyllinger
  • Hel røget kylling - særlig god til salater
  • Overlår
  • Brystfilet m. skind

Hopballe Mølle
www.hopballe.dk

Kontakt Slagteriet:

slagteriet@frumollersmolleri.dk
eller på tlf. 4219 8184

Kontakt

Gårdbutikken:
info@frumollersmolleri.dk
tlf. 2178 2760

Restauranten:
restauranten@frumollersmolleri.dk
tlf. 6160 0361

Slagteriet:
slagteriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 4219 8184

Ismejeriet:
ismejeriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 9339 3761

Åbningstider

Gårdbutik/Slagteri/Ismejeri:
Torsdag - fredag: 11.00 - 17.00 hele året
Lørdag: 9.00 - 14.00 i perioden 1/9-30/5
Lørdag: 9.00 - 15.00 i perioden 1/6-31/8

Restaurant:
Torsdag: 12.00 - 16.30
Fredag: 12.00 - sent
Lørdag: 10.00 - sent

Køkken:
Brunch: 10.00 - 12.00 (kun lørdag)
Frokost: 12.00 - 15.00 (lørdag 13.00 - 15.00)
Aften: 18.00 - 22.00 (kun fredag og lørdag)
Kaffe & Kage: 15.00 - 16.30

Adresse

Fru Møllers Mølleri
Bjeragervej 35,
8300 Odder
CVR: 14364374

Fru Møllers Restaurant
CVR: 36696982

Tilmeld nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbreve og bliv opdateret med nyheder og interessante historier.



Gårdbutik

Restauranten

Slagteriet

Ismejeriet