fbpx

Drikkevarer

I Gårdbutikken har vi fundet nogle spændende producenter, når det kommer til de våde varer. Der er øl, frugtvin, gin, rom, whisky, mjød, tonic, sodavand, lemonade og æblemost. Udvalget er ikke det største, men af virkelig god kvalitet.

Gode producenter betyder også nye produkter. F.eks. er Gårdens egen øl - Fru Møllers Øl - resultatet af et samarbejde med Klosterbryggeriet. Denne Blond Ale er baseret på vores egen malt og urter fra skoven. Og sammen med Stormgaarden Håndbryg har vi udviklet en Blond Ale på vores egen malt og solbærblade - Mølleriets Bryg Nr. X . Vi er nået til nr. 3.

WHISKY PÅ EGEN RUG
Vi tilbyder nu vores egen whisky - Young Rye - resultatet af et samarbejde med Brænderiet Enghaven.

Young Rye er lagret i 18 mdr. på nye fade af slovensk eg, og lavet på vores egen rug. 75 % umaltet rug og så 25 % maltet byg - heraf ca. 10 % som er maltet af vores eget byg. Ryen blev lagt på fad ved ca. 55 %, og det er også den %, den er tappet ved - det man kalder cask strength.

Smagsnoter: varm sød og frisk, rugbrød, karamel, umodne æbler, tydelig smag af egetræ og en behagelig eftersmag.

Fra dygtige og innovative producenter...

Lemonade
www.ebeltolftgaardbryggeri.dk

Æblemost
www.karensminde-frugt.dk

Frugtvin
www.coldhandwinery.dk

Rom
www.enghaven-rom.dk

Gin
www.njordgin.com

Gin og vodka
www.samsisland.dk

Mjød
www.mallingmjod.dk

Saft, tonic og øl
www.klosterbryggeriet.dk

Øl
www.stormgaarden.dk

Kontakt Gårdbutikken:

info@frumollersmolleri.dk
eller på tlf. 21 78 27 60

Kontakt

Gårdbutikken:
info@frumollersmolleri.dk
tlf. 2178 2760

Restauranten:
restauranten@frumollersmolleri.dk
tlf. 6160 0361

Slagteriet:
slagteriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 4219 8184

Ismejeriet:
ismejeriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 9339 3761

Åbningstider

Gårdbutik/Slagteri/Ismejeri:
Torsdag - fredag: 11.00 - 17.00 hele året
Lørdag: 9.00 - 14.00 i perioden 1/9-30/5
Lørdag: 9.00 - 15.00 i perioden 1/6-31/8

Restaurant:
Torsdag: 12.00 - 16.30
Fredag: 12.00 - sent
Lørdag: 10.00 - sent

Køkken:
Brunch: 10.00 - 12.00 (kun lørdag)
Frokost: 12.00 - 15.00 (lørdag 13.00 - 15.00)
Aften: 18.00 - 22.00 (kun fredag og lørdag)
Kaffe & Kage: 15.00 - 16.30

Adresse

Fru Møllers Mølleri
Bjeragervej 35,
8300 Odder
CVR: 14364374

Fru Møllers Restaurant
CVR: 36696982

Tilmeld nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbreve og bliv opdateret med nyheder og interessante historier.



Gårdbutik

Restauranten

Slagteriet

Ismejeriet