Ingen varer i kurven.
Få gratis fragt ved køb for over 1000 kr. Vi pakker og sender, hver onsdag.
Sylteri er en hyggelig aktivitet hos Fru Møllers Mølleri. Vi sylter selv efter vores egne opskrifter. Der syltes efter gammeldags principper – vores sylterier er ikke tilsat konserveringsmidler, men henkoges efter påfyldning. Vi giver os masser af tid til arbejdet. Dermed sikrer vi den gode smag. Dine muligheder varierer alt efter årstiden, men vi har altid et meget bredt udvalg af både de søde og de sure.Sylterier – de sødeVi bruger alle de gode bær og frugter som årstiden tilbyder. Så vidt det er muligt, bruger vi lokale råvarer. Blandt andet fra Frugtplantagen “Karensminde”.Husk, det er råvareudbudet, der bestemmer, men du kan f.eks. finde…
Du kan købe udvalgte sylterier i vores web-shop.
Sylterier – de sureI den sure afdeling bruger vi i videst mulige omfang grønt fra Tunø og Samsø og fra egen køkkenhave. Også her er der gode, gamle familie-opskrifter i brug:
Pesto og aioliVi har altid et udvalg af håndlavede pestoer og aioli, dip og dyppelse, men som så meget andet her på gården, er det afhængigt af sæsonen og udbudet af råvarer.
Prøv også Mølleriets Sennep – med æblemost fra Karensminde.Eller Mølleriets Tomatketchup.
Du kan også finde Koldpresset Raps Olie m. chili eller citron.
Kontakt Gårdbutikken:
info@frumollersmolleri.dkeller på tlf. 2178 2760