Events
Eventkalenderen for 2022 er på vej.
Vi glæder os til at fejre gårdens råvarer, afholde musikarrangementer, øl- og vinsmagninger mm
10 juni 2022 Asparges aften Kl. 18.00
Hvide asparges i sprød dej. Serveret med en ansjos og kapers creme.
Sprød Wonton tærte med danske rogn, syltede hvide asparges og ”daps”.
Suppe lavet på grønne asparges med sprødt brød og smørbagt vesterhavsfisk.
Pocheret hvide asparges med håndpillede rejer og hollandaise.
Røget andebryst med demi glace og grillede grønne asparges.
”Høns i asparges” cremet asparges sauce med plukket kylling. Serveret i sprød vol u vent.
Granite lavet på grønne asparges og hvid te.
Hvid chokolade panna cotta med hvide asparges, syltede mango og passions sirup.
Fløde is til smagt med hvide apsarges, gele lavet på citrus frugt og en sauce med hyleblomst og ribs.
Macaroon med chokolade ganach.
Pris pr person 800
Kontakt
Gårdbutikken:
info@frumollersmolleri.dk
tlf. 2178 2760
Restauranten:
restauranten@frumollersmolleri.dk
tlf. 6160 0361
Slagteriet:
slagteriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 4219 8184
Ismejeriet:
ismejeriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 9339 3761
Åbningstider
Gårdbutik/Slagteri/Ismejeri:
Torsdag - fredag: 11.00 - 17.00
Lørdag: 9.00 - 14.00
Søndag: Lukket
Restauranten:
Torsdag:11.30-16.30
Fredag: 11.30-16.30 &
17.30-sent
Lørdag: 10-12 & 13-16.30 &
17.30-sent
Søndag: 10-12
OBS: Af hensyn til vores hunde beder vi om, at man IKKE tager sin egen hund med. Tak :)
Adresse
Fru Møllers Mølleri
Bjeragervej 35,
8300 Odder
CVR: 14364374
Fru Møllers Restaurant
CVR: 41622288
Tilmeld nyhedsbrev
Tilmeld dig vores nyhedsbreve og bliv opdateret med nyheder og interessante historier.
