Lørdags Brunch

Fru Møllers Restaurants brunch serveres hver lørdag fra kl. 10-12.

Dørene åbnes kl. 10.00 hele året rundt. Vores populære brunch er et samspil mellem egne produkter fra Gårdbutikken og Slagteriet, råvarer fra lokale avlere og vores egne spændende påfund. Alt er hjemmelavet, kaffen nymalet og mosten friskpresset.

Husk at reservere, hvis du vil være sikker på et bord.

Bondegårds brunch

• Smoothie af sæsonens bær og frugter.
• Færøsk laks, saltet og koldrøget fra egen rygeovn.
• Årstidens marmelade fra gårdbutikken.
• Spegeskinke af Gårdgris.
• Aioli, basilikumpesto og løgmarmelade
• Rullepølse fra slagteriet med Tunø rødløg.
• Kornsalat efter årstidens råvarer og humør.
• Spegede pølser af Gårdens frilandsgrise.
• Bondeæggekage med sæsonens grøntsager.
• Fru Møllers leverpostej med ristet bacon.
• Vores fantastiske brunchpølser.
• Oste fra Sønderhaven gårdmejeri med sæson sylterier.
• Drænet yoghurt med mølleriet 4 korns müsli.
• Gammeldaws trifli med flødeskum og crumble.
• Øllebrød med klosterøl, mølleriets surdejsrugbrød og vaniljefløde
• Frisk skåret frugt fra nær og fjern.
• Restaurantens chokoladepålæg.
• Små pandekager med mørksirup.
• Saftige kanelsnegle fra Gårdbutikken.
• Restauranten intense chokoladebrownie 
• Udvalg af  frisk bagt brød fra gårdbutikken og smør fra Aabybro mejeri.
• Friskpresset æblemost fra Karensminde Frugtplantage.
• Friskmalet kaffe fra Chulumenda Farm Coffee eller te fra Carstensens Tehandel.

Allergier og specialkost: 

Vi har IKKE mulighed for at ændre menuen eller lave specialkost til brunchbuffeten. Spørg personalet på dagen for allergier .

Online bordbestilling