Bliv kontaktet LUK

Kontakt


info@frumollersmolleri.dk
tlf. 2178 2760

Kontakt Slagteriet
slagteriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 4219 8184

Kontakt Restaurant:
restauranten@frumollersmolleri.dk
tlf. 6160 0361

Kontakt Kafferisteriet:
ab@chulumenda.dk
tlf. 2448 0862

Et slagteri med kvalitet, omtanke og tradition

I april 2014 åbnede vi vores nyindrettede slagteri. Vi tilbyder lokale kvalitetsprodukter med smag. Fremstillet med fokus på godt madhåndværk og en stor portion omtanke. 
Vi lægger vægt på glad og kompetent betjening og tid til en snak om de gode råvarer.

Vi forarbejder grise- og lammekød af egen produktion og oksekød - primært fra lokale avlere.
Selve slagtningen foregår hos Aidt Slagterhus.

Vores dygtige slagtermester Michael, pølsemager Mikkel og lærling Sune varetager al videre forarbejdning, og med nænsom hånd skaber de, i samarbejde med butiksansvarlig Jakob, gode håndværksprodukter med smag. 

Inger Sønderup er vores nyansatte kok, som laver masser af friske salater, også dem med mayo :-), Gårdretter- de nemme retter som 'bare' skal varmes derhjemme- og en helt masse mere spændende! 

Vi tilbyder...

 
Krogmodnet oksekød
Friskhakket okse- og grisekød 
Håndlavede pølser og spegepølser 
Spændende charcuteri
Udskæringer af kylling, gris og okse
Vildtkød i sæson 
Vores eget lammekød i sæson
Øl, vin og bobler
Småtterier - krydderier, pesto, aioli, sennep m.m.
Potter og pander
 
Vil I være sikre på at kunne få et bestemt produkt, så tøv ikke med at kontakte os:

Kontakt slagteriet:
slagteriet@frumollersmolleri.dk
eller på tlf. 4219 8184