fbpx

Nytårs take away 2019

Vi har sammensat en lækker nytårsmenu, som er lige til at gå til og du skal blot forberede de sidste detaljer i dit eget køkken. Med maden følger en menu folder med beskrivelse og fremgangmåde.

Maden afhentes I Restauranten og er pakket i engangsemballage, som ikke skal returneres. Afhentes mellem kl. 10.00 og 13.00  den 31. december 2019. Vælg tidspunktet for afhentning ved bestilling.

Bestil her


Nytårs menuen 2019

Forret
  • Nænsomt bagt Nytårstorsk 
    Klassisk fiskesuppe kogt med grillede hummer skaller og jordskokker. Puré af karamelliseret jordskokker og æbler fra Karensminde, jordskokke chips med estragon citron syltede svampe og frisk krydderurtesalat
Hovedret 
  • Rosa stegt ryg af dansk kødkvæg fra Kildegården
    ”Rodfrugtens konge” –knoldselleri som saltbagt og puré med brunet smør. Syltede rødløg fra Tunø, grønkål fra Gårdens marker tilsmagt med trøffel og kraftig rødvinssauce. Hertil serveres små stegte kartofler med tørrede svampe og 3 slags peber
Dessert 
  • 70% mørk chokolade og solbær fra Samsø
    Mørk chokolade ”Bar” i lag med ristet valnød, peanuts og tørrede solbær. Sprøde solbærmarengs, saltet karamel med bærlikør, chokolade knas med smagen af Fru Møllers favorit te. Servers med Restaurantens hjemmelavede solbær is af øko fløde og ægte vanilje
3 retter nytårs menu 365,-

Nytårs pakken 

  • Sprøde  snack med dip til Nytårstalen 
  • 3 retters menu
  • Natmad
500,- / pr. kuvert 

Tilvalg

Snack til Nytårstalen

  • Flæskesvær med BBQ smag
  • Luftige karljohan-chips
  • Sprøde brødflager med røget paprika
  • Tomat aioli
45,- / pr. kuvert 
Ost
  • 3 gode ost med chutney og østjysk knækbrød  
75,- / pr. kuvert 

Natmad

  • Cremet suppe på Hokkaidogræskar
    Ristet bacon fra Slagteriet, urte-yoghurt, rugbrøds crouton og timian syltede græskar.Hertil serveres foccacia brød med rosmarin og havsalt
85,- / pr. kuvert

 Vin 

Vi har sammensat en lækker vinmenu, som passer perfekt til maden. Vinene købes som hele flasker til fornuftige priser. Vinemenuen passer til 4 kuverter.

Vinmenu

  • Hvidvin, rødvin og dessertvin
    (beskrivelse af vine er på vej ) 
295,- pr. menu

Champagne

350,- / pr. flaske

Velkomst bobler 

125,- pr. flaske 

Seneste bestillinger på nytårsmenu 2019 modtages den 27. dec. kl. 12.00.

I menuenfolderne, som følger med menuen, beskrives allgerier, dog tilbydes der ikke specialkost.


 

Kontakt

Gårdbutikken:
info@frumollersmolleri.dk
tlf. 2178 2760

Restauranten:
restauranten@frumollersmolleri.dk
tlf. 6160 0361

Slagteriet:
slagteriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 4219 8184

Ismejeriet:
ismejeriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 9339 3761

Åbningstider

Gårdbutik/Slagteri/Ismejeri:
Torsdag - fredag: 11.00 - 17.00 hele året
Lørdag: 9.00 - 14.00 i perioden 1/9-30/5
Lørdag: 9.00 - 15.00 i perioden 1/6-31/8

Restaurant:
Torsdag: 12.00 - 16.30
Fredag: 12.00 - sent
Lørdag: 10.00 - sent

Køkken:
Brunch: 10.00 - 12.00 (kun lørdag)
Frokost: 12.00 - 15.00 (lørdag 13.00 - 15.00)
Aften: 18.00 - 22.00 (kun fredag og lørdag)
Kaffe & Kage: 15.00 - 16.30

Adresse

Fru Møllers Mølleri
Bjeragervej 35,
8300 Odder
CVR: 14364374

Fru Møllers Restaurant
CVR: 36696982

Tilmeld nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbreve og bliv opdateret med nyheder og interessante historier.



Gårdbutik

Restauranten

Slagteriet

Ismejeriet