fbpx

Smørrebrød

Højbelagt smørrebrød med surdejsrugbrød fra Gårdbutikken og smør fra Aabybro mejeri.
Vi anbefaler 2 stykker pr. person


Smørrebrødskort

  • Marineret sildefilet -  creme fraiche - kapers - rødløgsmarmelade
  • Æg og rejer - hønseæg - grønlandske rejer - citron - mayonnaise  - dild.
  • Røget laks - fennikel - Karensmindeæbler - kørvel
  • Tatar af kalveinderlår  - cognacsauce - urter - drueagurk.
  • Roastbeef - Pickles - peberrod - løgfrit - purløg
  • Kartoffelmad - tomat - urtepesto - lufttørret skinke
  • Terrine af Gårdgris - syltede sennepskorn - rødbede - svampe mayo
  • Rullepølse - grovsennep - rødløg - karse - krydderfedt
  • Slagteriets Leverpostej - syltede svampe – agurksalat - peberbacon - rødbeder

    Valgfrit. Pr. stk. / 50,-

  • 10 stk. blandede smørrebrød køkkenet bestemmer
    450,-

Kontakt restauranten:

restauranten@frumollersmolleri.dk
eller på tlf. 6160 0361

Kontakt

Gårdbutikken:
info@frumollersmolleri.dk
tlf. 2178 2760

Restauranten:
restauranten@frumollersmolleri.dk
tlf. 6160 0361

Slagteriet:
slagteriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 4219 8184

Ismejeriet:
ismejeriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 9339 3761

Åbningstider

Gårdbutik/Slagteri/Ismejeri:
Torsdag - fredag: 11.00 - 17.00 hele året
Lørdag: 9.00 - 14.00 i perioden 1/9-30/5
Lørdag: 9.00 - 15.00 i perioden 1/6-31/8

Restaurant:
Torsdag: 12.00 - 16.30
Fredag: 12.00 - sent
Lørdag: 10.00 - sent

Køkken:
Brunch: 10.00 - 12.00 (kun lørdag)
Frokost: 12.00 - 15.00 (lørdag 13.00 - 15.00)
Aften: 18.00 - 22.00 (kun fredag og lørdag)
Kaffe & Kage: 15.00 - 16.30

Tilmeld nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbreve og bliv opdateret med nyheder og interessante historier.



Gårdbutik

Restauranten

Slagteriet

Ismejeriet