fbpx

Landtapas

Tapas/ receptioner/ events

Landtapas er vores bud på små delikate og kreative anretninger.
Alle tapas er portionsanrettet og klar til servering. Råvarerne skifter løbende med sæsonen. 


Menu 

  • Grønne oliven 
    Marineret med citron og rosmarin

  • Blomkålsgratin
    Med trøffel og persille

  • Salat af Vesterhavstorsk
    Agurk, dild, sprøde rugkerner

  • Restaurantens koldrøget laks
    Lokale æbler, friskost og malt

  • Tarte Flambèe
    Små løgtærter som i Alsace, timian og Slagteriets bacon

  • Indbagt gourmetpølse
    Butterdej, løg og krydret tomatsauce

  • Boeuf tartar
    Rørt med cognac sauce, urter og drueagurk

  • Hørøget skinke
    Tyndskåret Gård skinke og arabica dressing

  • Hopballemølle kylling terrin
    Rygeost, syltede rødløg og radiser

  • Krydret nordisk humus
    Med sprøde grøntsags stænger

  • Saltbagt små kartofler
    Chorizo af Gård gris og urtemayo

  • Mini sandwich
    Krydderkogt gård skinke, grøn pesto og syltede rødløg

  • Langtidshævede brød fra Fru Møllers gårdbutik

  • Ost fra Sønderhaven
    Med romarin syltede abrikos

  • Vanilje Panna cotta
    Havtorn, lakrids og havreknas

  • Fru møllers chokoladedrøm
    Karamelcreme og mørkebær

Frit valg  Pr. stk.  / 30 ,- 
(minimum 6 stk. / minimum 30 kuverter )

Køkkenet bestemmer 

6 stk. /  155,- 

9 stk. / 235,- 

 12 stk.
 / 310,-

Kontakt restauranten:

restauranten@frumollersmolleri.dk
eller på tlf. 6160 0361

Kontakt

Gårdbutikken:
info@frumollersmolleri.dk
tlf. 2178 2760

Restauranten:
restauranten@frumollersmolleri.dk
tlf. 6160 0361

Slagteriet:
slagteriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 4219 8184

Ismejeriet:
ismejeriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 9339 3761

Åbningstider

Gårdbutik/Slagteri/Ismejeri:
Torsdag - fredag: 11.00 - 17.00 hele året
Lørdag: 9.00 - 14.00 i perioden 1/9-30/5
Lørdag: 9.00 - 15.00 i perioden 1/6-31/8

Restaurant:
Torsdag: 12.00 - 16.30
Fredag: 12.00 - sent
Lørdag: 10.00 - sent

Køkken:
Brunch: 10.00 - 12.00 (kun lørdag)
Frokost: 12.00 - 15.00 (lørdag 13.00 - 15.00)
Aften: 18.00 - 22.00 (kun fredag og lørdag)
Kaffe & Kage: 15.00 - 16.30

Adresse

Fru Møllers Mølleri
Bjeragervej 35,
8300 Odder
CVR: 14364374

Fru Møllers Restaurant
CVR: 36696982

Tilmeld nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbreve og bliv opdateret med nyheder og interessante historier.



Gårdbutik

Restauranten

Slagteriet

Ismejeriet