fbpx

JULEN 2021

ud-af-huset

Fra 11. november – 22. december 

Minimum 10 kuverter

  • Flot anrettet på porcelænsfade og i skåle; lige klar til at stille på bordet.
  • Det varme leveres i varmekasser og håndteres efter anvisning. 
  • Kan leveres mod betaling ved minimum 20 kuverter eller afhentes i Restauranten

     


    Fru Møllers Restaurants julebord

    FORRETTER
    • Marinerede hvide sild med kapers, æbler & hjemmelavet karrysalat

    • Koldrøget laks fra egen rygeovn med cremet rævesauce og dild

    • Æg og rejer med citronmayonnaise og karse

    • Slagteriets leverpostej med røget bacon og stegte svampe


    HOVEDRETSBUFFET
    • Langtidsstegt Gårdgris med rødløgskompot og syltede tyttebær 
    • Confiteret og stegte andelår med laurbær, hvidløg og rosmarin**

    • Grønkålssalat med appelsin, honning ristede valnød og frisk kørvel

    • Rødkålssalat med mørk balsamico dressing og tørrede tranebær
    • Restaurantens flødekartoffel med muskat og skalotteløg**

    • Inkl. Surdejsrugbrød rugbrød og langtidshævede hvedeflutes fra Gårdbutikken.
      Smør fra Åbybro mejeri.

     Pr. kuvert 285,-


    TILVALG TIL JULEBORDET
    • Friteret rødspætte med remoulade og citron 35,-
    • Risalamande med kirsebær sauce og karamelliseret mandler 45,-

    • Chokolade brownies med bær kompot 25,-

    • Danske oste med tilbehør 35,-

    *Skæres i  skiver lige inden serveringen.

    **Varmes i forvarmet ovn ved 180 grader i 20 minutter.


    FOR BESTILLING KONTAKT RESTAURANTEN:

    restauranten@frumollersmolleri.dk
    eller på tlf. 6160 0361

    Ingen felter fundet.

    Kontakt

    Gårdbutikken:
    info@frumollersmolleri.dk
    tlf. 2178 2760

    Restauranten:
    restauranten@frumollersmolleri.dk
    tlf. 6160 0361

    Slagteriet:
    slagteriet@frumollersmolleri.dk
    tlf. 4219 8184

    Ismejeriet:
    ismejeriet@frumollersmolleri.dk
    tlf. 9339 3761

    Åbningstider

    Gårdbutik/Slagteri/Ismejeri:
    Torsdag - fredag: 11.00 - 17.00
    Lørdag: 9.00 - 14.00

    Restaurant:
    Torsdag: 12.00 - 17.00
    Fredag: 12.00 - sent
    Lørdag: 10.00 - 17.00

    Køkken:
    Brunch: 10.00 - 12.00 (kun lørdag)
    Frokost: 12.00 - 15.00 (lørdag 13.00 - 15.00)
    Aften: 18.00 - 22.00 (kun fredag og lørdag)
    Kaffe & Kage: 15.00 - 16.30

    Adresse

    Fru Møllers Mølleri
    Bjeragervej 35,
    8300 Odder
    CVR: 14364374

    Fru Møllers Restaurant
    CVR: 36696982

    Tilmeld nyhedsbrev

    Tilmeld dig vores nyhedsbreve og bliv opdateret med nyheder og interessante historier.


    Gårdbutik

    Restauranten

    Slagteriet

    Ismejeriet