fbpx

Event 2021

Aspargesfestival

Fredag den 28. maj og lørdag den 29. maj fra kl. 18.00
Vi hylder de smukke og sprøde, grønne og hvide asparges, som vi får sejlet ind fra Tunø og Samsø.

Aspargesmenu 

Asparges ”Ceviche”
Torskefisk, rå marinerede asparges, Aquachili, stikkelsbær og aromatiske urter fra Gårdens Gartner Daniel

Pocheret hvide asparges
Slagteriets tørrede skinke, ricotta, vanilje syltede tomat og basilikum

Landkylling og stegte asparges
Trøffel glace, morkelcreme, løvstikke og nye samsø kartofler

Asparges panna cotta
Rabarberspejl, rabarber sorbet, Sable Breton, karamel knas og spansk kørvel

555,- / kuvert

 


Ved reservations over 8 personer kontakt os på  mail: Restauranten@frumollersmolleri.dk eller T 61 60 03 61 

Online bordbestilling

Kontakt

Gårdbutikken:
info@frumollersmolleri.dk
tlf. 2178 2760

Restauranten:
restauranten@frumollersmolleri.dk
tlf. 6160 0361

Slagteriet:
slagteriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 4219 8184

Ismejeriet:
ismejeriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 9339 3761

Åbningstider

Gårdbutik/Slagteri/Ismejeri:
Torsdag - fredag: 11.00 - 17.00
Lørdag: 9.00 - 14.00

Restaurant:
Torsdag: 12.00 - 17.00
Fredag: 12.00 - sent
Lørdag: 10.00 - 17.00

Køkken:
Brunch: 10.00 - 12.00 (kun lørdag)
Frokost: 12.00 - 15.00 (lørdag 13.00 - 15.00)
Aften: 18.00 - 22.00 (kun fredag og lørdag)
Kaffe & Kage: 15.00 - 16.30

Adresse

Fru Møllers Mølleri
Bjeragervej 35,
8300 Odder
CVR: 14364374

Fru Møllers Restaurant
CVR: 36696982

Tilmeld nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbreve og bliv opdateret med nyheder og interessante historier.


Gårdbutik

Restauranten

Slagteriet

Ismejeriet