Gå til hovedindhold

Frokostmenu

Frokost i Odder

– Sæsonens bedste frokostmenu

Vores frokostmenu kreeres af friske, lokale produkter fra gården og omegnen. Menuen følger de danske sæsoner tæt, så vi altid arbejder med de absolut bedste og mest friske råvarer, som naturen og marken tilbyder lige nu. 

Vil du være sikker på, at der er plads når du kommer?

Book dit frokostbord her
Vores aktuelle frokostmenu

Vores frokost kreeres af lokale produkter og menuen følger sæsonen så vi altid arbejder med danske, friske råvarer.

fROKOST september/oktober

FROKOST

Gårdens æggekage på lokale æg, syltede beder, sennepscreme samt bacon fra Slagteren. Serveres med rugbrød fra Fru Møllers bageri. Kr.165,- Denne tager ca. 20 min at lave

Stegt svampetoast a la crème med syltet rødløg og friske urter Kr. 125,-

Smørrebrød:

1 stk 110,- 2 stk 195,-

Roastbeef med peberrodsfløde, syltet agurker, riste løg og frisk peberrod.

Hønsesalat med peberbacon, syltet bøgehatte samt friske urter

Rørt oksetatar med bearnaisecreme, perleløg og sprød kartoffel

Skaldyrssalat med bagte og syltet tomater, serveres på ristet toastbrød.

TIL DE SMÅ

Spegepølse & ost med rugbrød og smør Kr. 95,-

Æggekage med bacon,  rugbrød og smør Kr. 95,-

SØDT TIL KAFFEN

Trifli på sæsonens frugt  Kr. 55,-

Gårdoste med sylt & sødt. Kr.75,- 

Køkkenets udvalg af søde sager. Kr.45,-

DRIKKEVARER 

Sodavand fra Frem 25 cl. Kr. 35,-      

        Appelsin light. Hindbær. Abrikos & Danskvand

Faxe Kondi 25 cl. Kr. 35,-

Sports cola fra Hancock 33 cl. Kr. 35,-

Æblemost fra Karensminde Kr. 35,-

Hyldeblomst el. Rabarbersaft Kr. 35,-

Karaffel isvand Kr. 20,-

 

Øl fra Århus Bryghus 44 cl. Kr. 65,-

Klosterbryg. Hvedebryg eller IPA

 

Øl fra Ørbæk bryghus 33 cl. Kr. 48,-

Pilsner. Classic. Fynsk forår eller Brown ale

 

Alkohol lav/fri øl

Lav sol 1% Århus bryghus Kr. 65,-

Ørbæk Brown ale u filtreret 0,5% Kr. 48,-

Royal 0,0 % Kr. 48,-

 

Snaps Kr. 30/40,-

 

Kaffe ad libitum. Pr person. Kr. 48,-

The ad libitum. Pr person. Kr. 48,- Ceylon OP, Grøn the med æble eller Rooibos med caramel

VINKORT

 

BOBLER

Cremant d`Alsace Kr.450

HVIDVIN

Riesling Niersteiner – G. Huff – Rheinhessen Kr. 85/450,-

Mauurice Schueller- Cuvee reserve- Alsace Kr. 85/450

Sauerstoff- Muenzenrieder-Burgenland  Kr. 85/450,-

Chardonnay reserve- Muenzenrieder-Østrig Kr.85/450

ROSE

Koch Pinot noir- Alsace Kr. 85/450

RØDVIN

Cote du Rhóne – Olivier Hillaire- Vielles vignes Kr. 75/350

Bobaly Tempranillo- Bodegas Palmera Kr. 85/450

Muenzenrieder- Pinot noir reserve- Østrig Kr. 85/450

Valpolicella Superiore – La Calendre Kr. 500