Frokost - Fru Møllers Mølleri

Frokost i Odder

– Sæsonens bedste frokostmenu

Vores frokostmenu kreeres af friske, lokale produkter fra gården og omegnen. Menuen følger de danske sæsoner tæt, så vi altid arbejder med de absolut bedste og mest friske råvarer, som naturen og marken tilbyder lige nu.

Vil du være sikker på, at der er plads når du kommer?

Book dit frokostbord her

Vores aktuelle frokostmenu

Vores frokost kreeres af lokale produkter og menuen følger sæsonen så vi altid arbejder med danske, friske råvarer.

fROKOST august

FROKOST

Gårdens æggekage på lokale æg, syltede beder, sennepscreme samt bacon fra Slagteren. Serveres med rugbrød fra Fru Møllers bageri. Kr.165,- Denne tager ca. 20 min at lave

Stjerneskud. Paneret og pocheret vesterhavsfisk med håndpillede rejer på smørbagt toastbrød, serveret med tomatiseret aioli. Kr. 285,-

Sommer salat med bagt Færøsk laks syrnet fløde og danske kartofler. Kr. 125,-

Smørrebrød:

1 stk 110,- 2 stk 195,-

Hjemmelavet roastbeef med saltet tatarsauce, sprøde ristet løg og syltede agurker.

Fyldig kyllingesalat lavet på dansk kylling dertil syrlig rabarberkompot og knasende estragoncrumble.

Koldrøget færørak laks med syrnet fløde og smilende æg

Danske kartofler med persillemayonnaise, gårdens skinke, sprødt kartoffelknas og karse.

TIL DE SMÅ

Spegepølse & ost med rugbrød og smør Kr. 95,-

Æggekage med bacon, rugbrød og smør Kr. 95,-

SØDT TIL KAFFEN

Trifli på sæsonens frugt Kr. 55,-

Gårdoste med sylt & sødt. Kr.75,-

Køkkenets udvalg af søde sager. Kr.45,-

Frokostmenu

Frokost i Odder