Bliv kontaktet LUK

Kontakt


info@frumollersmolleri.dk
tlf. 2178 2760

Kontakt Slagteriet
slagteriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 4219 8184

Kontakt Restaurant:
restauranten@frumollersmolleri.dk
tlf. 6160 0361

Kontakt Kafferisteriet:
ab@chulumenda.dk
tlf. 2448 0862

Valentinsdag 2019

Serveres i Restauranten
Torsdag den 14. februar  fra kl. 18.00

 

VALENTINES DAG

Skal kærligheden fejres? 
Vi har sammensat en skøn romantisk 4 retters menu, som kan nydes i vores hyggelige restaurant  

 

SNACKS 
Sprød falafel - yoghurt - tomat 

Stenbiderogn – agurk – dild

Rugbrød – kalve– estragon

 

MENU

 

Hjemmerøget Færøske laks
Citronfløde, fennikel, syltede stikkelsbær og puffede græskarkerner

---

Bagt Torsk
Hummer sauce, syltede vinterrødder og urteolie

---
Rosestegt okseryg
Saltbagte og glaserede rødbeder, persillerodspuré og pebersauce

---
Bagt Alaska
Flamberet isbombe på bisquitbund, vanilje parfait og bærsorbet 

 

450 kr.- 

 

Tilhørende vinmenu

5 glas/ 325,-


 


 

Ved reservations over 8 personer kontakt os på  mail: Restauranten@frumollersmolleri.dk eller T 61 60 03 61 

 


 

VALENTINESDAG

UD-AF-HUSET


Flot og velsmagende færdigtilberedt gourmetmenu af de bedste råvarer.
Hovedretten varmes på et minimum af tid og efter medfølgende vejledning

 

5 x Tapas
   Slagteriets spegeskinke med krydret nordisk humus 

---
 Rilette af gård gris med drueagurk og grov sennep

---
 Kold røget laks fra egen rygeovn med friskost og marinerede agurker 

---
 Vesterhavsfisk ”i slør” fennikel salat, puffede rugkerner 

---
 Terrin på hopballe mølle kylling med syltede vinterrødder og trøffel mayonnaise

---
 Koldhævet surdejsbrød af stenkværnet mel fra Fru Møllers Mølleri

 

HOVEDRET
Rosa stegt kalve ryg med glaserede rødbeder, grillede løg, syltede rødløg, cremet kalvesky og små kartofler vendt med oregano og olivenolie.

 

DESSERT
Chokoladekage med vanilje syltede brombær, karamel og mynte

 

Pr. kuvert  285,- 

 


Menuerne tilbydes ned til 2 kuverter.

Tilbydes torsdag, fredag og lørdag.

Forudbestilles senest den 13/2.

Bestilling: restauranten@frumollersmolleri.dk eller på tlf. 6160 0361. 

Maden afhentes og er pakket i emballage, som ikke skal returneres.

(Afhentes mellem 15.00 – 18.00.)