Bliv kontaktet LUK

Kontakt


info@frumollersmolleri.dk
tlf. 2178 2760

Kontakt Slagteriet
slagteriet@frumollersmolleri.dk
tlf. 4219 8184

Kontakt Restaurant:
restauranten@frumollersmolleri.dk
tlf. 6160 0361

Kontakt Kafferisteriet:
ab@chulumenda.dk
tlf. 2448 0862

Konfirmation 2019

I Fru Møllers Restaurant, gør vi vores ypperste for at skabe den perfekte dag for konfirmanden. Vi laver menuen efter årstidens spisekammer, og så alle kan være med. Menuen sammensættes som en tre retters tallerkenserveret menu eller som en tre retters menu med buffet til hovedret. I vores skønne gårdhave telt kan vi have op til 70 personer.

 

 Den 4. maj 2019 er ledig i Restauranten ! 
 



Konfirmation i Fru Møllers Restaurant


Velkomstbobler 

3 retters tallerkenserveret konfirmationsmenu
eller
3 retters menu med buffet til hovedret
Tilhørende vinmenu/øl eller vand under maden

Chulumenda stempelkaffe og Fru Møllers småkager

685.- 
 


 


Konfirmationsmenu 2019
.

 

FORRETTER 


(Tallerkenserveret )

 

Nænsomt bagt og plukket Færøske laks
Marinerede agurker i dildolie, milde radiser, krydderurtemayo og rugbrøds knas

Eller 


Terrin på Hopballemølle Kylling
Kold bearnaisecreme, ærteskud, syltede små tomater, friterede vilde ris og frisée salat 
 
Langtidshævet hvede brød fra Gårdbutikken

 

HOVEDRET

Rosa stegt kalveculotte

 Med dampet forårskål med estragon, ærter, nye løg og cremet kalve skysauce

 Hertil små kartofler med Gårdens klassiske basilikumpesto

(Tallerkenserveret )

 

Eller

 

HOVEDRETSBUFFET


DESSERT


Restaurantens festkage -

Luftig bærmousse og bund af hvid chokoladebrownie
med rabarber bagt med kardemomme og rørsukker
  Hertil flødeis med Thaiti-vanilje og tørrede sommerbær

(Tallerkenserveret )

 



TILVALG

 

Snack:
Flæskesvær med ”India flowers”
Sprøde paprika chips
Spanske mandler bagt med soya
45,-

 

Grøntsags stænger med nordisk humus
35,-

 

 


 

TILVALG TIL BUFFET

 

Flødekartofler
45,-

 

Oksemørbrad
65,-

 

 Frilandsgrise BBQ-nakkefilet  
 55,-

 

Hopballemølle Kylling
stegt med oregano og hvidløg
55,-

 

Whiskysauce
45,- 

 

 



NATMAD


Det lækre saltbord

med udvalg af egne spegede pølser, spegeskinke, postej og behørigt sylteri fra Madhusets krukker. Groft brød fra gårdbutikken hertil.
85,-

 

Indbagt ramsløg pølse
med tomatsauce og ristede Tunø løg
 85,-

 

Gårdens hotdog
2 stk. 95,-

 

Gourmet sandwich
med kogt skinke med krydderurter
85,-

 

Bøfsandwich
95,-

 

Sødt til kaffen
 35,-

 

 



Kontakt restaurant:
restauranten@frumollersmolleri.dk

eller på tlf. 6160 0361